辣味胡麻蛋餃鍋

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懶人食譜最好用的莫過於一些調理包、冷凍餃類...。今天就用收到的桂冠蛋餃、燕餃來作個簡單又不一樣的十分鐘料理吧!!

食材

桂冠蛋餃、桂冠燕餃 共1.5盒
高麗菜 1/3顆
醬料1
韓國辣醬 3大匙
日式胡麻醬 40cc
無糖花生粉 2大匙
醬油 3大匙
醬料2
杏仁片 半杯
白芝麻 1/4杯
爆香料
蒜頭 5顆
青蔥 1根
  • 1 將所有材料備齊、高麗菜洗淨。
  • 2醬料2炒香並以調理機打碎。(懶得洗調理機也可以直接搗碎)
  • 3 將上個步驟處理過的醬料2醬料1混合調勻備用。
  • 4 熱鍋,將爆香料的蒜、蔥白先爆香,加入高麗菜、步驟3的醬料、水少許,將高麗菜煮軟(此時的高麗菜烹煮時間可依個人對高麗菜脆度的喜好改變)。加入桂冠蛋餃、燕餃繼續煮。
  • 5 最後起鍋前可加點醋提味即完成這道簡單又方便的辣味胡麻風味餃鍋。
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小撇步

最喜歡下點烏龍麵、加進鍋裡一起吃。烏龍麵沾上醬汁、再配上好吃的蛋餃,真是十足地美味!!

桂冠一鍋部落格網址 http://laurelhotpot.pixnet.net/blog

2012/04/02 發表 3,087 瀏覽

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