酥炸雙鮮

2017/01/08 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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超嫩雙鮮搭配新鮮甜椒 簡單快速又下酒 😉

食材 (2 人份 10 分鐘

透抽 300G
雞腿排 300G
地瓜粉 適量
甜椒 三顆
蒜頭 適量
蔥花 適量
黑胡椒 適量
鹽巴 適量
  • 1 雞腿排切塊 透抽去皮去內臟後切塊 甜椒切塊 青蔥切花 蒜頭切片
  • 2 雞腿排炸到金黃色即可 透抽約一分鐘即可 炸太久會硬掉 起鍋後把全部食材拌在一起調味即可
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小撇步

油要夠熱

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