炸豬排(Schnitzel)

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德國人多重視豬以及喜歡豬排,以德國諺語形容好幸運就可看出端倪。

得到小豬「Schwein gehabt」,超幸運。

沾到瀝青「Pech gehabt 」,超倒霉。

食材

豬里肌肉排 1片
調味
適量
胡椒 適量
炸粉
1顆
麵粉 適量
麵包粉 適量
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2017/01/04 發表 1,182 瀏覽

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