馬鈴薯蔬菜煎餅【福壽純芝麻油玩料理】

2016/12/28 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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利用冰箱的常備食材加點麻油,麵粉拌一拌,熱呼呼的吃香酥脆...好好吃喔~~
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食材

馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 適量
洋蔥 1/4顆
高麗菜 2片
青蔥 1支
雞蛋 1顆
中筋麵粉 90克
50cc
調味
福壽純芝麻油 1大匙
黑胡椒粉,鹽巴 適量
  • 1 高麗菜,洋蔥切細絲。馬鈴薯,紅蘿蔔刨絲。青蔥切花備用。
  • 2 第一步驟的全部食材加水攪拌均勻,
  • 3 再加入麻油,黑胡椒粉,鹽巴拌勻,
  • 4 鍋裡適量油,蓋鍋蓋微火慢煎煎餅。
  • 5 翻面煎熟。
  • 6 美味上桌。
贊助

小撇步

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