麻油桂圓麵線煎【福壽純芝麻油玩料理】

2016/12/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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麻油香...香味撲鼻,配著甜甜的桂圓,好美味好滿足~~
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食材

福壽純芝麻油 1茶匙
麵線 適量
薑絲 3片量
桂圓,枸杞 適量
雞蛋 1顆
  • 1 薑切絲,枸杞先用熱水泡軟,麵線泡熱水備用。雞蛋加入碗裡跟桂圓,枸杞一起打勻備用。
  • 2 鍋裡先加一點食用油將薑絲煸出香味,再加福壽純芝麻油,
  • 3 再加入麵線,用筷子整成圓形後蓋鍋蓋,微火慢煎約4分鐘,。
  • 4 加入雞蛋桂圓枸杞蛋汁。桂圓,枸杞平均放置。然後蓋鍋蓋烘熟蛋汁。
  • 5 起鍋前翻面煎個10秒即可。
  • 6 美味輕鬆上桌。
贊助

小撇步

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