蔥香雞汁粥

2016/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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蔥香雞汁粥一入口濃濃的...香菇雞汁的味道搭配著蔥香,好香好好吃~~
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食材

康寶香菇雞蓉濃湯 1包
去骨雞腿 2隻
小香菇 20朵
紅蘿蔔丁 適量
青蔥 4支
冷飯 3碗
1800cc
鹽巴 少許
白胡椒粉 少許
  • 1 食材。雞腿肉切塊汆燙洗淨後備用。
  • 2 康寶香菇雞蓉濃湯先兌熱水100cc拌勻備用。
  • 3 雞腿肉,小香菇,紅蘿蔔丁,蔥白,先加熱水1700cc煮滾,
  • 4 煮5分鐘後加入白飯,
  • 5 白飯煮到喜歡的稠度,加入第2步驟,拌煮均勻,再次煮滾,試一下味道不夠鹹可加些鹽巴,
  • 6 起鍋前加入蔥綠拌兩下即可。
  • 7 食用時加些白胡椒更美味喔。
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