菠菜炒黑木耳

2016/11/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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很適合全家大小一起食用的家常菜喔!!

食材 (4 人份 10 分鐘

黑木耳 適量
菠菜 一大把
青蒜 2支
調味料
1/2小匙
  • 1 步驟一、預備食材 → 菠菜拔除根部洗淨切小段 → 黑木耳用水泡開剪掉蒂頭切條狀 → 青蒜拔頭洗淨斜切段。
  • 2 步驟二、起油鍋,先將青蒜爆香 → 放入黑木耳小炒 → 再放入菠菜快炒 → 加入鹽均勻拌炒後,即可起鍋。
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小撇步

黑木耳要小炒一下,而菠菜就不宜炒太久喔!!

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