香菇赤肉羹(燴飯)

2016/11/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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香菇赤肉羹簡單食材+康寶香菇雞蓉濃湯,煮一鍋熱呼呼的羹湯,拌麵燴飯都方便~~
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食材

康寶香菇雞蓉濃湯 1包
小里肌肉 200克
金針菇 1包
香菇絲 3朵
紅蘿蔔絲 適量
醬油 1 大匙
1200cc
肉絲醃料
米酒 1 大匙
醬油膏 1 茶匙
肉絲裹粉
地瓜粉 適量
  • 1 食材切絲。里肌肉用醃料醃5 分鐘,要煮時再加些地瓜粉抓勻。
  • 2 鍋裡加熱水,倒入1包康寶香菇雞蓉濃湯,拌勻,
  • 3 湯拌勻後加入全部食材煮滾,
  • 4 湯大滾肉絲一條一條加入湯裡,再次煮滾,
  • 5 加1大匙醬油增加羹湯色澤,煮滾即可。
  • 6 完成。
  • 7 香菇赤肉羹加上白飯就是飽足的一餐,正餐消夜都方便。
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