韓式飯糰

51 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量好掌控,簡單又美味

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

白飯 一碗
蛋黃 一顆
泡菜 依個人喜好
韓國味噌醬(紅色盒子) 一湯匙
  • 1 將韓國味噌醬和蛋黃和開,拌入泡菜
  • 2 將飯拌入,吸飽汁液,壓模(置於碗內壓緊)
  • 3 熱油鍋,兩面煎至金黃,飯粒定型不會散開即可
贊助

小撇步

1 可用烤箱(此次是用烤箱),將飯壓入模型,上下火110度約10分
2欲加入肉,須先熟製
3欲加入菜,也須先熟製,並瀝去湯汁

2016/11/23 發表 1,469 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣