無糖栗子塔 🌰

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食材

生栗子 500g
鮮奶油 300g
覆盆莓果醬 隨意
塔皮
T45 170g
1顆
一點
奶油 60g
蜂蜜 10g
  • 1 塔皮製作: 奶油和糖打發後加入蛋和麵粉,混合成糰後鋪上6吋模具上放入冰箱10-15分鐘。 烤箱175度,派皮烘烤25分鐘
  • 2 製作內餡:生栗子蒸熟後磨碎,加入鮮奶油攪拌。 打發鮮奶油(可加糖或不加,一個人口味)
  • 3 鋪上覆盆莓果醬,擠上鮮奶油後再鋪上栗子泥。 冰入冰箱至少3小時 即可享用
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2016/11/22 發表 997 瀏覽

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