娃娃菜油醋沙拉佐玉女蕃茄芙蓉豆腐

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娃娃菜是一種袖珍型小株白菜,性平,味甘。常吃有利於預防心血管疾病,降低患癌症危險性,並能通腸利胃,促進腸管蠕動,保持大便通暢。還能健脾利尿,促進吸收。

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

娃娃菜 2顆
玉女蕃茄 10顆
芙蓉豆腐 1盒
日式油醋醬 適量
  • 1 娃娃菜剝開洗淨瀝乾後切塊備用。
  • 2 玉女蕃茄去蒂洗淨對切備用。
  • 3 將芙蓉豆腐從盒內取出切塊備用。
  • 4 將全部食材置入鐵盒便當,倒入適當的油醋醬即可。
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小撇步

想要均勻入味的話,就把鐵盒蓋起來搖一搖,放入冷藏冰鎮一下!如果不喜歡菜梗,那麼可以將較硬的部份切下來煮青菜蛋花湯!PS 這些食材去全聯就通通買得到!

2016/11/20 發表 1,382 瀏覽

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