燙麵式蛋餅

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令梅奧為之瘋狂的臺灣燙麵式蛋餅~~~😋

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

手作蛋餅皮 1張
火腿 1片
三明治起司片 1片
蛋(打成蛋液) 1顆
調味
適量
  • 1蛋液調入鹽拌勻,倒入鍋內左右前後搖晃使其均勻。(使用小火)
  • 2將蛋餅皮舖陳在步驟1.的蛋餅皮上。(使用小火)
  • 3如何得知蛋液已熟? 檢測餅皮四周液出來的蛋液即可得知。
  • 4將火腿與起司依個人喜好的方式舖陳在蛋餅上。
  • 5將蛋餅以捲紙的方式捲起,再裁成自己喜愛的大小。
  • 6盛盤再擺飾自己喜愛的蔬菜或熱狗等即可享用。
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2016/11/17 發表 1.0 萬 瀏覽

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