德國 典藏婆婆之«簡易白醬»


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習自婆婆傳授之簡易白醬。

食材
洋蔥,切丁
1顆
奶油
30ml
鮮奶油
200ml
任一香草,切丁
1EL
調味
適量
胡椒
適量
  • 1
    奶油小火融化,加入洋葱拌炒至洋葱呈焦糖色。
  • 2
    鮮奶油加入步驟1.拌勻。
  • 3
    香草、鹽、胡椒加入步驟2.拌勻,即完成。
  • 4
    醬汁搭配蘑菇即是蘑菇白醬,搭配培根即是培根白醬。 提供參考。
2016/11/16 發表 3,289 瀏覽
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