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Bosch
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鮮菇鵝油香炊飯

鮮菇鵝油香炊飯
5 說讚

食材

步驟

  • 米洗淨、新鮮香菇切丁備用

  • 若用乾燥香菇請先泡水,並留下香菇

  • 米與飲用水的比例1:1,若有香菇水則用香菇水取代飲用水,鵝油溶化於飲用水中

  • 將米、飲用水(已經加入鵝油)、香酥、日式醬油放入實心蒸盤

  • 放入預熱好的蒸爐蒸約30分鐘即可出爐

  • 擺盤: 上面擺上一些香或香酥即可上桌

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