鮭魚海鮮粥

2016/11/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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鮭魚海鮮粥...濃郁飽滿的鮭魚香,使用康寶海鮮濃湯包,不用再加調味,快手輕鬆美味上粥~~
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食材

康寶海鮮濃湯 1包
鮭魚 1片
白飯 3碗
綠花椰 適量
青蔥 2支
1000cc
鮭魚醃料
米酒 1大匙
  • 1 青蔥切蔥花,綠花椰切小朵,鮭魚切小塊加米酒拌勻備用。
  • 2 1)煎鍋熱鍋,不需加油,放入鮭魚塊。 2)準備另一鍋子,加熱水950cc,白飯3碗,煮滾轉中小火慢煮,
  • 3 中火煎熟鮭魚塊即可放入粥鍋。鮭魚會釋出油脂,鮭魚釋出的油脂會提升整鍋粥的香氣。
  • 4 煎過鮭魚的鍋裡加水50cc,加入1包康寶海鮮濃湯包,拌勻,
  • 5 煎熟的鮭魚,蔥花,綠花椰,第4步驟, 移入粥鍋裡,拌勻,
  • 6 蓋鍋蓋煮軟綠花椰即可。
  • 7 美味上桌。
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