收藏 124 留言 0
2 人跟著做 Thumb ee22443c1123fd3b Picture?width=100&height=100

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
四季豆
300g
蒜末
適量
二砂糖
1小匙
白醬油
1大匙
米酒
1大匙
白芝麻
1大匙
  • 1
    四季豆洗淨切段
  • 2
    起鍋不放油放入四季豆,蓋鍋蓋,利用熱氣蒸發四季豆的水氣,一分鐘後開蓋。
  • 3
    倒入油,待四季豆上色,放入蒜末拌炒。
  • 4
    四季豆撥到鍋邊,中間空出位置加入二砂糖,煮至焦化再拌炒。
  • 5
    加入白醬油和米酒繼續拌炒,起鍋前灑上白芝麻拌勻便完成。
2016/11/01 發表 2,310 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣