ㄚ曼達的廚房~燻沙魚(氣炸鍋) 以前好喜歡吃大姨媽做的燻魚,昨天突然好想吃,今天又跑去菜市場買材料,結果買不到草魚,我就買了沙魚,六片像手掌那麼大的魚片只要150元~這一次用氣炸鍋試試~...

ㄚ曼達的廚房~燻沙魚(氣炸鍋)


ㄚ曼達
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以前好喜歡吃大姨媽做的燻魚,昨天突然好想吃,今天又跑去菜市場買材料,結果買不到草魚,我就買了沙魚,六片像手掌那麼大的魚片只要150元~這一次用氣炸鍋試試~來看看結果ㄅ~

食材
6片
醃料
半杯
5根
10片
2大匙
醬料
12大匙
2杯
5大匙
1大匙
少許
少許
4大匙
  • 1
    沙魚片先都對切
  • 2
    醃入醃醬中約30分
  • 3
    先把醬汁煮滾
  • 4
    醃好的肉片用氣炸鍋200度烘12分
  • 5
    夾起的魚片泡入醬汁中~隔天再吃~吃之前撒上白芝麻~就很有味道喔
2012/03/10 發表 1.1 萬 瀏覽
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