ㄚ曼達的廚房~燻沙魚(氣炸鍋)
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以前好喜歡吃大姨媽做的燻魚，昨天突然好想吃，今天又跑去菜市場買材料，結果買不到草魚，我就買了沙魚，六片像手掌那麼大的魚片只要150元~這一次用氣炸鍋試試~來看看結果ㄅ~
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1沙魚片先都對切 -
2醃入醃醬中約30分
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3先把醬汁煮滾
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4醃好的肉片用氣炸鍋200度烘12分
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5夾起的魚片泡入醬汁中~隔天再吃~吃之前撒上白芝麻~就很有味道喔
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