義大利 金瓜玉祺


梅奧佮槑㕭
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Typisches italienische Essen.
看過電影教父的朋友對這份來自義大利的好滋味,應該攏袂無熟似。
我佮意家己做,做了挈去𤉙水𤉙熟,熟了後,又閤共伊挈去鼎內底煎到赤赤赤才食。
好食啊!!!

食材
2016/10/21 發表 1,022 瀏覽
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梅奧佮槑㕭
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討論

共 2 則
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  • Antinna Kuo
    Antinna Kuo

    請問是哪一種麵粉啊?

    梅奧佮槑㕭
    作者梅奧佮槑㕭

    Hallo!

    任何一種麵粉都可以。

    我在臺灣習慣使用中筋或高筋。

    在此我是使用高筋麵粉,因為手感度與德國所使用的Type 405相近。

    viviele Spaß!:-)

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