德國 農家炒馬鈴薯


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取之早餐或是中餐又或晚餐或宴客,皆是經典中的經典美味。

食材
馬鈴薯,切片或條或塊等
1顆
乾燥香草
適量
調味
適量
胡椒
適量
  • 1
    馬鈴薯入鍋煎至熟成,調入香草、鹽、胡椒拌勻即可享用。
  • 2
    推薦食法; 食法一:馬鈴薯佐培根粒。 食法二:橄欖油佐沙拉與優格或起司抺醬。 食法三:佐沙拉和香腸。 上述,提供參考。
小撇步

1.馬鈴薯可以先行水煮,以縮短拌炒的時間。
2.不先行水煮,建議切薄片或小丁,可助馬鈴薯加速熟成時間。
上述,提供參考。

2016/10/19 發表 3,163 瀏覽
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