雞肉或豬肉壽喜燒,JP Sukiyaki

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Guten Appetit!
壽喜燒,魅力無窮。

食材 (1 人份

雞或豬 適量
洋蔥(切片) 1/4個
調味
白酒 3EL
白砂糖 2EL
醬油 3EL
  • 1 白酒、白砂糖、醬油混合。(示意圖)
  • 2 取一鍋,炒香洋蔥,加入雞胸肉或豬肉,倒入步驟1.的醬汁,煮到快收汁即可淋在白飯上。
  • 3 *原食譜為清酒+味醂+糖+醬油。 在此因應在德國的食材更正至白酒+糖+醬油。 白酒於臺灣可變更為米酒等。
  • 4 於德國之予梅奧的雞肉壽喜燒便當。
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2016/10/19 發表 2,959 瀏覽

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