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以Nutella做變化的簡易Nutella蛋糕。

食材
Nutella醬
2EL
低筋麵粉
80g
泡打粉
1TL
3顆
  • 1
    麵粉+泡打粉拌均。
  • 2
    Nutella隔水加熱至軟化。(有點像麥芽糖,即可拉成絲的程度即可)
  • 3
    分次加入麵粉並攪拌均勻。
  • 4
    將蛋加入並拌均,如步驟5.。
  • 5
    *喜歡更濕潤口感,可以調入奶油。
  • 6
    倒入已經均均塗抺奶油的模具內。
  • 7
    以180度30~40度烘焙。
  • 8
    脫模冷卻。
  • 9
    以Nutella製作偽美國Whoopie-Pies。
2016/10/18 發表 2,705 瀏覽
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討論共 1 則

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請問步驟一牛奶的比例是多少呢?

2 years ago
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作者回應

Hallo!

謝謝您的提問也謝謝您的提問讓我發現自己的疏失。

關於牛奶,您只需要依自己喜愛的榛果份量做一定的比例即可。

此處的牛奶主要是要讓榛果口感較為軟嫩使用,並不一起加入麵糊之內。😊

Viel Spaß!

2 years ago