蓮藕炒豬肉

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蓮藕和豬肉沾裹上鹹香的醬汁,再撒上微辣的七味粉,非常刺激食慾又下飯呢!

食材

去皮的蓮藕(切片) 200克
豬肉(切粗條) 200克
太白粉 1大匙
七味粉 適量
調味料
醬油 1大匙
味霖 1大匙
1大匙
芝麻油 1小匙
砂糖 1/2小匙
  • 1 將調味料的所有材料調勻備用
  • 2 將豬肉沾上一層薄薄的太白粉
  • 3 將鍋中的油燒熱後,放入步驟2,煎至兩面變色
  • 4 加入蓮藕片拌炒
  • 5 倒入步驟1炒勻且稍微收乾醬汁
  • 6 撒上七味粉即可
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2016/10/16 發表 1.1 萬 瀏覽

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