巴薩米克醋焦糖洋蔥-Jamie.O

2016/10/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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Jamie Oliver的食譜,簡單易做,酸酸甜甜的洋蔥解了肉排的膩!超好吃的啊!

食材 15 分鐘

橄欖油 適量
奶油 1大匙
洋蔥 1顆
1大匙
巴薩米克醋 120ml
  • 1 切洋蔥圈,厚度約1公分
  • 2 熱鍋加入橄欖油,融化奶油、糖,放入洋蔥中火煎5分鐘,灑一些迷迭香
  • 3 翻面煎5分鐘後倒入巴薩米克醋,然後蓋鍋蓋悶煮10分鐘,完成
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小撇步

🍳此食譜來自於Jamie Oliver療癒食譜的焦糖洋蔥牛排三明治

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