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份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
蝦子
15尾
醬料
新鮮檸檬
1顆
米酒
少許
少許
適量
辛香料
蒜頭
5顆
辣椒
1根
配色
蔥花
大量
糊椒
少量
  • 1
    熱油鍋爆香辛香料
  • 2
    下蝦子,炒至7、8分熟,將醬料倒入,悶煮。
  • 3
    蝦子熟透先擺盤
  • 4
    倒入配色的蔥花與胡椒與鍋中的湯汁收乾,即完成。
小撇步

蝦頭可以先將鬚鬚剪掉

2016/09/27 發表 2,959 瀏覽
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