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妮小娜隨性煮
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【妮小娜隨性煮】雞球玉米豆腐燴飯

【妮小娜隨性煮】雞球玉米豆腐燴飯

描述

小孩子都不愛吃洋蔥、紅蘿蔔...等青菜，但把它們切末後加甜甜玉米醬做成燴飯，媽媽們就不用擔心小孩不吃飯吃嚕^_____^

286 說讚 1 一起做 5 留言

食材

醃料

步驟

  • 把雞肉切丁，用鹽巴、黑胡椒醃一醃，最後再加一點太白粉抓一下，增加滑嫩敢

    把雞肉切丁，用鹽巴、黑胡椒醃一醃，最後再加一點太白粉抓一下，增加滑嫩敢

  • 豆腐切丁、洋蔥切末、紅蘿蔔磨成泥備用

    豆腐切丁、洋蔥切末、紅蘿蔔磨成泥備用

  • 鍋內放油，把洋蔥末先炒一下爆香

  • 倒入玉米醬罐和半罐的水（玉米罐頭的罐子），攪拌均勻（可依自己對醬汁濃稠度的喜好加水）

  • 再倒入雞丁、豆腐丁，用中火煮，不要忘記輕輕攪拌，免得底部燒焦沾鍋唷（太濃稠可以再加水）

  • 滾後再把蘿蔔泥下鍋（有其他青菜可以一起加入），一樣攪拌均勻，放點鹽巴，試鹹度就可以起鍋啦

    滾後再把蘿蔔泥下鍋（有其他青菜可以一起加入），一樣攪拌均勻，放點鹽巴，試鹹度就可以起鍋啦

小撇步

1.如果冰箱有其他青菜、花椰菜都可以切成末加入
2.肉類可以用火腿或熱狗代替

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留言

共 5 則
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  • 妮小娜隨性煮
    作者妮小娜隨性煮

    謝謝^_________^

  • Ruo-Shin Tang
    Ruo-Shin Tang

    這看起來色香味俱全!!!

  • Ruo-Xin Tang
    Ruo-Xin Tang

    這看起來色香味俱全!!!

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