松子烤雞沙拉-清冰箱料理

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常常買了一隻烤雞,剩下半隻不知該如何解決?中秋烤肉完,剩下的食材總是另人頭疼,利用這些剩菜稍微變化一下,又是一道開胃沙拉

食材

烤雞 半隻
松子 50克
泰式酸甜醬 少許
蘿蔓心生菜 1株
  • 1 將烤雞肉用手撕成雞絲,生菜洗淨瀝乾
  • 2 松子用150度烤15分鐘
  • 3 取一生菜葉,烤雞鋪底,加上松子,最後淋上醬,就完成啦
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小撇步

配料及醬汁可換成自己喜歡的

2016/09/18 發表 697 瀏覽

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