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份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
四季豆
適量
一鍋
2t
調味
適量
1t
香油
1t
蒜頭
1個
  • 1
    備料: 四季豆折適當。蒜頭切片。鹽。香油。
  • 2
    燒一鍋水放兩匙鹽,水滾後放入四季豆燙1-2分。
  • 3
    把燙熟四季豆撈起放涼(可以冰鎮)。 剛燙豆子的水倒掉到剩一點,加入一匙鹽,一匙香油,蒜片攪一攪(熱度夠可以不用再煮) 。盛起調味汁放涼
  • 4
    擺盤: 將涼四季豆放好淋上汁即可!
  • 5
    地瓜飯 菇菇紅棗枸杞雞肉湯 涼拌清四季 香煎土魠 烤三層肉 馬鈴薯蛋沙拉
2016/09/08 發表 538 瀏覽
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