烤鯖魚 食譜ID: 169518

將鯖魚清洗後擦乾，魚身畫幾刀後淋上些許橄欖油。

進230度烤箱烤約15~20分鐘，出爐即可享用，也可以佐以檸檬片或胡椒鹽添風味。

小叮嚀: 1.烤的時間依鯖魚的厚度增減，每牌烤箱的烤溫不同請視自家烤箱烤溫調整溫度，我家這個烤溫比較低，所以調比較高溫。