收藏 35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
皮蛋
3顆
1根
白米
1.5杯
鮮菇
2朵
炸豆苞
3片
里肌肉
適量
高麗菜
適量
鮮味炒手
適量
適量
醃肉調料
醬油
適量
米酒
適量
太白粉
少量
  • 1
    備料:高麗菜洗淨切細。白米先煮成粥(比較快煮)。豆苞,鮮菇切細條。皮蛋適當大小,蔥花。肉切粗絲先醃(醃肉調料)
  • 2
    鍋放油加入高麗菜炒軟
  • 3
    再放入醃過的肉翻炒一下
  • 4
    加入皮蛋跟白粥,水適量(依喜好濃稠度調整,一邊煮一邊加水)
  • 5
    加入鮮菇及豆苞並調味
  • 6
    起鍋前撒入蔥花拌一拌
  • 7
    又來不及照相....只有剩下的。
2016/09/01 發表 1,068 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣