七味粉烤棒棒腿

4,640 留言 6
2 人跟著做 Thumb 300b430919e6f427 Default avatar

今年中秋節不妨試試這款烤棒棒腿,醃料簡單又香辣夠味,配冰啤酒超讚的!

食材

棒棒腿 600克
醃雞料
七味粉 1小匙
蒜泥 1大匙
醬油 1大匙
1大匙
橄欖油 1大匙
砂糖 1/2大匙
適量
  • 1 將棒棒腿洗淨後,擦乾表面的水分,再加入醃雞料抓勻,放入冰箱醃2個小時以上(或過夜)
  • 2 將步驟1排在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱200℃的烤箱中,烤10分鐘
  • 3 取出並刷上一層剩餘的醃雞料,再續烤8-10分鐘至熟透即可
贊助

小撇步

1. 棒棒腿可換成雞翅
2. 七味粉可在大型超市或日式超市購得
3. 七味粉可依個人的嗜辣程度增減

2016/08/31 發表 7.8 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 6 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

謝謝分享

9 個月前
user_avatar

如果改成大雞腿 烤的時候需要蓋鋁箔紙預防太乾沒熟嗎

9 個月前
user_avatar
作者回應

若有需要,可在烤到一半時,覆蓋鋁箔紙~

9 個月前
user_avatar

謝謝

9 個月前
user_avatar
作者回應

^^

9 個月前
user_avatar

代替

10 個月前
user_avatar

七味粉可用別種調味料

10 個月前
user_avatar
作者回應

可以~

10 個月前