玉米 白醬 義大利麵

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玉米含有豐富的把玉米染成金色的色素——葉黃素和玉米黃質,它們是強大的抗氧化劑,能夠保護眼睛中叫做黃斑的感光區域,預防老年性黃斑變性和白內障的發生。今天就來一份特別的玉米吃法吧!
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

熟玉米粒 適量
青花菜 紅蘿蔔 洋蔥 適量
白醬 半包
熟義大利麵 一包
小卷 一隻
  • 1 準備好今天的食材 白醬及義大利麵泡水退冰
  • 2 先將食材燙至9分熟
  • 3 食材 燙過 備用 玉米打成醬 備用
  • 4 在鍋中 倒入半包白醬 放入洋蔥 開小火
  • 5 熟玉米打成的玉米醬 也放入鍋中
  • 6 請注意 開小火 慢慢煮成均勻的醬汁 (將乳化的醬汁還原)
  • 7 放入熟義大利麵
  • 8 小火煮均勻
  • 9 將燙過的食材 放入鍋中 拌勻
  • 10 裝盤
  • 11 真的很好吃 很像濃的玉米濃湯義大利麵
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小撇步

1.各式食材,可依個人喜好調整 醬汁濃稠時 可依喜好加水 調至自己喜歡的濃稠度
2.使用我愛杯子醬汁,做菜零負擔
3.請一定要把凍過乳化的 醬汁 煮到還原後 在加配料喔!
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2016/08/28 發表 2,176 瀏覽

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請問白醬塊哪裡買?

1 年前