南瓜鮪魚蛋沙拉

1,177 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

偶而換一下口味,用南瓜代替馬鈴薯製作,除了顏色漂亮外,營養價值也很高~

食材

去皮的南瓜(切塊) 200克
罐頭鮪魚 60克
白煮蛋(稍微切碎) 1個
美乃滋 1大匙
適量
黑胡椒 適量
  • 1 將去皮的南瓜塊蒸熟後,趁熱壓成泥狀(壓爛的程度依個人喜歡的口感)
  • 2 將步驟1、罐頭鮪魚(濾乾浸油或鹽水)和白煮蛋碎拌勻,再加入鹽和黑胡椒調味即可
  • 3 除了單吃外,夾入麵包一起享用更美味
贊助
2016/08/12 發表 1.5 萬 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣