義式奶油鮭魚蘑菇飯(簡易版)


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簡易版不用自己調白醬ㄧ上桌馬上被稱讚哦!而且跟外面賣的ㄧ樣好吃😋

食材
鮭魚
1
蘑菇
1盒
蘆筍
1/2
檸檬
適量
普格prego白醬
1/2罐
義大利香料
適量
  • 1
    鮭魚先撒鹽➕黑胡椒放一下後煎,鍋面塗ㄧ點油小火,不要馬上翻面哦 煎好後盛出取肉部份,皮不要。
  • 2
    把鍋內的魚油全倒掉,用剩下鍋內沾上的魚油炒蘑菇(對半切或切片,不要切太薄)炒到香味出來。
  • 3
    加入白醬炒一炒。 再加入鮭魚塊。 最後加入蘆筍。 熄火加檸檬後試味道調整(看自己口味) 飯上面撒上義大利香料就完成囉!
小撇步

義大利香料在全聯買。
普格原味白醬全聯(不知道有沒有),我在百貨超市看到的。(台中遠百)

2016/08/12 發表 2,935 瀏覽
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