義式奶油鮭魚蘑菇飯(簡易版)


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簡易版不用自己調白醬ㄧ上桌馬上被稱讚哦!而且跟外面賣的ㄧ樣好吃😋

食材

1
1盒
1/2
適量
  • 鮭魚先撒鹽➕黑胡椒放一下後煎,鍋面塗ㄧ點油小火,不要馬上翻面哦 煎好後盛出取肉部份,皮不要。

  • 把鍋內的魚油全倒掉,用剩下鍋內沾上的魚油炒蘑菇(對半切或切片,不要切太薄)炒到香味出來。

  • 加入白醬炒一炒。 再加入鮭魚塊。 最後加入蘆筍。 熄火加檸檬後試味道調整(看自己口味) 飯上面撒上義大利香料就完成囉!

小撇步

義大利香料在全聯買。
普格原味白醬全聯(不知道有沒有),我在百貨超市看到的。(台中遠百)

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