烤布蕾 列印 傳送 分享 傳送 19 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量2人份 看熱量 食材 鮮奶油 200ml 牛奶 100ml 砂糖 25g 雞蛋 3顆 1 鮮奶油、牛奶、砂糖加入鍋內，稍微加熱攪拌至糖融化，再加入已攪拌均勻的雞蛋再攪拌 2 用細的篩網過濾一次，在倒入容器內 3 放進預熱好140度的烤箱烤35分鐘，烤好後再冷藏4小時以上 4 凝固後均勻撒上砂糖用小噴槍烤至焦狀 贊助 2016/08/11 發表 292 瀏覽
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