涼拌粉絲小黃瓜 夏天總是少不了涼拌小黃瓜,酸酸甜言的滋味,好開胃呢。 將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃! 有時候一個人在家裡,我就會多煮一把寬冬粉...

涼拌粉絲小黃瓜


蘿潔塔的廚房
83 食譜 7,820 粉絲
收藏 1,715 留言 1
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

夏天總是少不了涼拌小黃瓜,酸酸甜言的滋味,好開胃呢。
將寬冬粉拌在涼拌小黃瓜裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃!
有時候一個人在家裡,我就會多煮一把寬冬粉,然後加在裡面,拌點醬油露、烏醋,就是黃瓜粉絲涼麵。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
500g左右
一把
適量
30-40g
2小匙(鹽巴匙)
適量
1把
小撇步

寬冬粉在裡面,口感滑溜,小黃瓜爽脆,超好吃!
網路上有人說,先用鹽巴除去苦水,阿基師說先用糖來醃漬小黃瓜,讓它快速入味。
蘿潔塔喜歡糖跟鹽巴一起加,放到冰箱冷藏一個晚上,隔天味道融合,會更好吃!
歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團
https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
有時候一個人在家裡,我就會多煮一把寬冬粉,然後加在裡面,拌點醬油露、烏醋,就是黃瓜粉絲涼麵。

2016/07/12 發表 2.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
蘿潔塔的廚房
83 食譜 7,820 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問油可以用橄欖油代替嗎

3 years ago

大家都在查

素食迷迭香土豆馬卡龍南瓜濃湯百香果水果微波爐蛋捲泡麵壽司3M真空保鮮盒滷味水波爐普格義大利麵醬芭樂枸杞冰淇淋鳳梨鑄鐵鍋秋葵棉花糖檸檬獅王洗碗精火龍果蜂蜜Bosch廚師機鮑魚涼拌小黃瓜紅豆史雲生雞湯減肥餐燒肉奇亞籽洛神花早午餐芒果奇異果WMF快力鍋舒肥機芋頭壽喜燒飛利浦IH電子鍋臭豆腐便當鳳梨酥牛肉麵拉麵披薩虎牌電子鍋