覆盆子奶酪 列印 傳送 分享 傳送 787 留言 2 有 1 人跟著做 酸酸甜甜的覆盆子跟濃郁的奶酪最搭了 份量6人份 烹調時間10分鐘 食材 牛奶 500克 動物性鮮奶油 200克 二砂 50克 吉利丁粉 10-15克 覆盆子醬 覆盆子冷凍粒 150克 糖 30克 吉利丁 2克 水 30克 1把食材都秤好 2吉利丁粉先與少許冷牛奶泡開,剩下的牛奶和砂糖先用小火煮 3用攪拌棒稍為攪拌到底部無砂糖顆粒狀後加入動物性鮮奶油 4拌勻後,離火倒入吉利丁粉的冷牛奶,拌勻 5倒入杯子,約6杯。上面有泡泡可用牙歉搓破後,放入冰箱等凝固 6覆盆子材料備好 7覆盆子打碎 8砂糖,水,覆盆子ㄧ起小火煮 9煮滾後加入吉利丁拌勻即可,倒入冷藏好的奶酪上即可 10 贊助 2016/06/14 發表 1.5 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 烘焙點心 奶酪 (198) 相關搜尋: 覆盆子 奶酪 覆盆 吉利丁 吉利丁粉 討論共 2 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 張育慈好市多有賣4 months ago樂比.覆盆子冷凍粒哪裡買的到a year ago
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