香蕉堅果布朗尼 チョコレートケーキ

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烹調時間45分鐘

食材

黑巧克力 150g
低筋麵粉 90g
砂糖 65g
無鹽奶油 75g
泡打粉 1g
香蕉 一根
三顆
  • 1奶油分次加入砂糖打發後分次加入蛋拌均
  • 2巧克力隔水加熱融化倒入步驟1拌均
  • 3加入麵粉、泡打粉、半根切小丁的香蕉拌均 (麵粉倒入後別扮太久,會出筋)
  • 4倒入墊了烘焙紙的模具裡 輕敲幾下空氣跑出 灑上切碎的堅果、擺上香蕉片
  • 5170度烤15分鐘 調頭後改150度再烤20分鐘
  • 6出爐後脫模 放涼 切塊
  • 7完成❤️ 儘速吃完
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2016/06/12 發表 4,104 瀏覽

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