ㄚ曼達的廚房~紅燒豆腐

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我還蠻喜歡吃豆腐的 但平常都是煎一下~然後淋上醬油 今天想變一下花樣~只是準備的材料多一點點~卻變的好豐富喔~~菜色也變得更吸引人了~

食材

板豆腐 2塊
洋蔥 1/4個
紅黃椒 各1/4個
紅蘿蔔 1/3條
九層塔 少許
醬汁
3大匙
醬油 3大匙
1大匙
  • 1 將豆腐切成長方型~起一油鍋將表面煎成金黃~起鍋備用
  • 2 切好的配料入鍋拌炒
  • 3醬汁都下鍋煮~並放下豆腐
  • 4 起鍋前放入九層塔~~陣陣塔香傳出~~口水也跟著流下來了
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2012/01/02 發表 9,285 瀏覽

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