椰棗腰果偽布朗尼

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單吃棗乾久了覺得無趣,就用椰棗乾搭配腰果,
做了這款無罪點心─椰棗腰果偽布朗尼,

不需要烘烤,只要用食物調理機攪拌就能輕鬆完成了。

完整圖文:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63340225

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

去籽椰棗乾 50g
杏仁粉 10g
腰果 35g
可可粉 2~3tsp*
楓糖漿 1Tbs
椰子粉 適量
  • 1※ 準備工作 Preparation: .食材秤量好 .將椰棗乾大略切一下
  • 21.將烤過、放涼的腰果放至食物調理機中,大略打碎
  • 32.接著再將大略切塊的椰棗乾放入,同樣大略打一下
  • 43.接著再放入杏仁粉
  • 54.再放入可可粉,再用食物調理機打致全部呈細碎狀
  • 65.接著再加入楓糖
  • 76.再用調理機打一下,至有點可以成團的樣子
  • 87.將打好的混合物放入乾淨的塑膠袋中,壓緊並塑形成長條狀或喜歡的樣子 8.將其放入冰箱冷藏2~3小時,至冰硬
  • 99.切成適當的大小,再灑上椰子粉就完成了
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小撇步

*喜歡可可味重一些,可可粉可以增量

完整圖文:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/63340225
更多食譜:http://goo.gl/k0vzDx
桶子葉的吐司記FB:https://goo.gl/UW226y

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2016/06/05 發表 767 瀏覽

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