【夕食米糧】海苔包飯X萬用醃肉醬

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海苔包飯裡放入喜愛的生菜,醃里肌肉,以及蔥蛋或是荷包蛋,清爽不膩,一餐一個,是夏日美味的輕食選擇,用好吃的白米,或是做成醋飯米也都很合適喔!!
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食材 60 分鐘

里肌肉片 適量
適量
各式生菜 適量
海苔片 適量
醃肉醬 適量
白米 適量
  • 1 [萬用醃肉醬料]12-13片豬里肌肉/1大匙15ml 醬油4大匙,米酒2大匙,香油2大匙,砂糖2大匙,蒜末4大匙, 胡椒粉1-1.5大匙,五香粉1-1.5大匙
  • 2 *將好吃的【夕食】白米以米水-1:0.9比例炊煮備用~
  • 3 *煎好肉片~
  • 4 *備好蔥蛋或是荷包蛋~
  • 5 *將海苔片依序擺上米飯,生菜,里肌肉片,蛋,生菜,米飯。
  • 6 *將海苔四邊往內折,再拿另一片海苔從另一邊重複包覆~
  • 7 (用二片海苔可以比較紮實,米飯內餡不脫落~)
  • 8 *將之對切即可。
  • 9 【夕食】來自花蓮富里好山好水的好米~
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2016/05/18 發表 2,592 瀏覽

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