香腸蕎麥麵小點_小七野餐趣

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野餐在外面適合 簡單吃,方便吃~夏天就是要吃涼麵的氣氛,我把滿漢小香腸包進蕎麥涼麵內,不油炸使用烤箱,200度C烤了20分鐘,一樣跟油炸般香脆好吃~一口咬下還有香腸的口感跟肉汁! 簡單又大滿足~和朋友野外聚餐時,可以吃飽也吃巧~~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

7-11日式蕎麥麵風味麵 半盒
滿漢小香腸 1包
雞蛋 1顆
麵粉 3大匙
  • 1 準備日式蕎麥麵半盒 和7-11買的滿漢小香腸
  • 2 把蕎麥麵用刀子先切一切
  • 3 加入一顆蛋混合
  • 4 在蕎麥麵蛋液內再加入2-3大匙的中筋麵粉.用筷子攪拌均勻直到出現黏性
  • 5 像是握壽司般的把小香腸裹上蕎麥麵捏成團狀
  • 6 烤箱先加熱後,用200c度上下火烤20分鐘
  • 7 剛烤出來香香脆脆 一口咬下還有肉汁~就算放涼後還是很好吃! 適合用手抓來吃或是使用叉子沾上蕎麥麵附上的醬汁+哇沙米一起享用~都很好吃呢!
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2016/05/09 發表 657 瀏覽

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