燕麥烤蘋果 - 鑄鐵鍋料理

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用燕麥取代部分麵粉的用量,讓這份烤蘋果多了一點健康色彩。

食材 (2 人份 60 分鐘

紅蘋果 1顆
青蘋果 1顆
肉桂粉 1小匙
細砂糖 1小匙
檸檬汁 1大匙
萊姆酒 1大匙
燕麥 1大匙
燕麥餅乾 3塊
無鹽奶油 2大匙
黑糖 1大匙
鬆餅粉 1大匙
  • 1 蘋果去皮切片,加入檸檬汁、肉桂粉、細砂糖、萊姆酒拌勻
  • 2 鑄鐵鍋塗上一層無鹽奶油(食譜外),鋪上1的蘋果,小火炒蘋果1分鐘
  • 3 取一碗加入燕麥、燕麥餅乾、無鹽奶油、鬆餅粉,用2隻叉子拌勻;喜歡肉桂粉,也可以再加一些與燕麥拌勻
  • 4 將燕麥鋪在蘋果上,放入烤箱,以170度烤35-40分鐘即可;配上冰淇淋或打發的鮮奶油一起吃更棒
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2016/04/30 發表 1,825 瀏覽

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討論共 2 則

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Hello

10 個月前
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作者回覆

Yes. What's up?

10 個月前