丸子蛋花湯

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想喝湯又不想花太多時間,煮蛋花湯最快速

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1顆
蔥花
些許
丸子
兩顆
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
  • 1
    蔥切花、蛋打成蛋液、丸子切丁
  • 2
    水煮滾後,先放入丸子
  • 3
    丸子熟後直接倒入蛋液,用碗在鍋內畫個圈倒入蛋液會有好看的蛋花
  • 4
    倒入蛋液等待幾秒等蛋熟後,用筷子輕輕的攪動,這就是好看的蛋花
  • 5
    放入蔥花
  • 6
    美味的蛋花湯完成了
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2016/04/23 發表 1,711 瀏覽
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