低卡義式醬杏鮑【CLASSICO義麵醬】

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用杏鮑菇代替義大利麵,做出這道健康低卡,既飽足又美味的義式料理,還可依個人喜歡調整鹹度讓它當主食或配菜!
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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇 250G
CLASSICO義大利麵醬 80G
洋蔥 40G
番茄 70G
迷迭香 隨意
調味
隨意
黑胡椒 適量
1/3杯
  • 1 準備好食材
  • 2 用刨刀將杏鮑菇刨成絲
  • 3 小撇步:要同一面刨到底,最後用手撕,頭的部分單獨取下切片
  • 4 少許橄欖油爆香杏鮑菇頭與洋蔥
  • 5 放入杏鮑菇絲拌炒一會
  • 6 加入洋蔥大蒜口味的CLASSICO義大利麵醬和調味(當配菜可以加入適量鹽)
  • 7 煮至入味
  • 8 勾芡撒上迷迭香
  • 9 盛盤起鍋就完成了
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小撇步

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2016/04/20 發表 1,042 瀏覽

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