綠咖哩

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隨意煮
利用泰國帶回的咖哩包,搭配家裡剩下的青菜、洋蔥、胡蘿蔔,豬肉一起煮,最後淋上椰奶,就大功告成了!
(但是這咖哩包真的好辣!連愛吃辣的老爹都說「好辣」)

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
洋蔥
4分之1顆
胡蘿蔔丁
些許
豬肉
幾克
青菜
一小把
椰奶
250cc
泰國咖哩包
一包
  • 1
    將胡蘿蔔、洋蔥依序拌炒(可加一點點水,會比較快熟)再丟入豬肉、青菜和咖哩包
  • 2
    豬肉快熟的時候,再加入椰奶,用中火均勻拌煮,滾後即可
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2016/04/18 發表 395 瀏覽
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