超簡單番茄燉牛肉

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一直想要嘗試煮燉牛肉給男友吃,到了超市發現牛肉特價,於是決定今天晚餐就是它了!
只要電鍋跟普通炒鍋就可以做出來好吃的番茄燉牛肉喔!

食材 (4 人份 60 分鐘

牛件肉 400g
馬鈴薯 2顆
大番茄 1顆
洋蔥 1顆
薑片 3片
調味料
醬油 3大匙
少許
番茄醬 3-4大匙
八角 2個
  • 1 將所有食材切成適當的大小,大小差不多
  • 2 將牛肉川燙,髒血水倒掉
  • 3 起油鍋將洋蔥及牛肉炒香,撈至電鍋鍋子內
  • 4 將所有東西加進鍋子,煮到牛肉入味即可
  • 5
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小撇步

若喜歡番茄味較重的人,番茄醬可多加些
八角味道很重,不要加太多壓過主要的味道

2016/04/13 發表 2,050 瀏覽

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