卡通烤繪吐司

2016/04/12 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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每片吐司都是我的畫布 ❤️

食材 90 分鐘

吐司片 一條
烘焙紙 數張
鋁箔紙 數張
可可粉 適量
適量
  • 1 先在烘焙紙上畫草圖,把想烤成金黃色的地方塗黑以示辨別。
  • 2 然後在把烘焙紙放在錫箔紙上面描一次。(主要是把圖形烙印在錫箔紙上)
  • 3 裁切錫箔紙,對比烘焙紙塗黑部分,把塗黑部分剔除掉。錫箔紙易破,所以不建議美工刀,剪刀可以剪外輪廓,但建議用自動筆筆蕊出來的那個筆管一筆一筆慢慢刮出要的圖形,比較不會破,皺。
  • 4 紙型完成。
  • 5 把剪裁好的鋁箔紙蓋在吐司上後置入烤箱,上火烘烤到金黃色即可。
  • 6 最後可可粉+水調和至濃稠狀放入擠花袋(三明治袋也可以),擠花袋尖端剪小小口,在吐司上描繪五官與外輪廓,完成。
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討論共 3 則

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好的謝謝你

3個月前
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請問烤箱溫度幾度烤多久時間?

3個月前
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作者回覆

通常我都設定在150度左右,一邊觀察它的著色度,到金黃色再出爐,大概3分鐘左右:)。

3個月前