明太子馬鈴薯沙拉

473 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

沙拉醬拌入明太子,使馬鈴薯沙拉的味道更豐富好吃呦~

食材

中型馬鈴薯 2個
明太子 1件(約50克)
美乃滋 3-4大匙
蔥末 適量(可省略)
  • 1 將去皮的馬鈴薯切塊後,放入蒸鍋中蒸熟,再趁熱壓爛成泥,放涼備用
  • 2 用刀子劃開明太子的薄膜,用湯匙刮出裡面的魚卵
  • 3 將步驟2加入美乃滋拌勻
  • 4 將步驟3加入步驟1拌勻即可(喜歡的話,可撒上蔥末)
贊助

小撇步

1. 明太子可在大型超市或日式超市購得
2. 因明太子的鹹度已夠,沒有再加鹽調味,但若是有需要,可依個人口味自行調味

2016/04/10 發表 5,353 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣