低卡千層蛋糕

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我做的是抹茶蜂蜜口味
可以疊多層一點比較有千層的感覺

食材

低筋麵粉 50g
豆漿 或 牛奶 100g
1個
20g
蜂蜜 或 鮮奶油 適量
  • 1 蛋打散後加入豆漿(或牛奶)拌勻
  • 2 加入糖拌勻 篩入麵粉拌勻
  • 3 平底鍋抹點油後裝一大匙 煎成薄片
  • 4 一層煎薄餅 一層蜂蜜(或鮮奶油)一層麵皮 一層蜂蜜.…… 就完成啦
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小撇步

※鮮奶油要先打發或買打好的(鐵罐裝)
※我做的比較迷你,可以把份量x2

2016/03/26 發表 2,545 瀏覽

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