安永鮮物-嫰烤優格鱈魚

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鱈魚含蛋白質、豐富的維生素A、D、鈣、DHA,優格則可以讓食材更軟嫰。用簡單又新鮮的食材放入烤箱後,準備菇類的配菜。輕鬆的20分鐘出好菜,一點都不難唷!

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

安永鮮物-格陵蘭鱈魚 1份
洋菇 10朵
洋芋 1/4顆
馬告 5顆
少許
原味優格 200g
黃甜椒 適量
  • 1 將魚片退冰後,稍沖洗後用紙巾吸乾水份,時蔬切小丁備用
  • 2 魚片吸乾水後抺上優格後待5分鐘,再放入烤箱烤約20分鐘
  • 3
  • 4 待表面烤微黃後即可
  • 5 先炒洋芋待8分軟時,炒洋菇待洋菇香味出來即可熄火加入馬告及少許的鹽即可裝盤
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2016/03/25 發表 1,601 瀏覽

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烤箱要預熱嗎?
幾度??

1 年前